酱香型浓香型白酒储存越久越好吗(酱香型浓香型白酒储存越久越好吗对吗)-酒仙网

答案是肯定的，酱香型和浓香型白酒在适当的储存条件下，越久的确越好。这并不意味着所有的白酒都可以无限期地储存并变得越来越好。

酱香型浓香型白酒储存越久越好吗(酱香型浓香型白酒储存越久越好吗对吗)

一、储存条件对白酒品质的影响

环境温度：白酒储存的最佳温度一般在10-20摄氏度之间，过高或过低的温度都会对白酒的品质产生影响。

湿度：适宜的湿度可以防止酒瓶盖木塞干裂，导致酒体氧化。一般而言，储存环境的湿度应保持在60%-70%左右。

光照：白酒应存放在阴凉避光的地方，避免阳光直射。因为光线中的紫外线会加速酒体的化学反应，影响酒的口感和品质。

酱香型和浓香型白酒由于其独特的酿造工艺和原料，使得酒体在长时间的储存过程中能够发生更为复杂的化学反应，产生更多的香味成分。这些香味成分会使得酒的口感更加丰富、醇厚。这类白酒在适当的条件下储存越久，其品质和口感往往越好。

选择合适的酒瓶：应选择密封性能好的酒瓶，如陶瓷瓶或玻璃瓶，以防止酒体挥发和外界空气的侵入。

避免移动：储存过程中应尽量避免频繁移动酒瓶，以免酒体因震动而产生不必要的化学反应。

单独存放：最好将酱香型和浓香型白酒单独存放，避免与其他类型或气味的物品放在一起，以免相互影响。

虽然酱香型和浓香型白酒可以长时间储存并可能因此变得更好，但并不意味着所有的酒都适合无限期储存。一些低档或劣质的白酒即使长时间储存也难以变得更好。对于一些特殊类型的白酒（如酒精度过高或过低的），过长的储存时间也可能导致酒体变质。在储存白酒时，应根据酒的种类和品质来决定是否适合长时间储存。

即使是适合长时间储存的酱香型和浓香型白酒，也应注意其最佳饮用期。这类白酒的最佳饮用期在出厂后的3-5年内，过长时间的储存可能会使酒的口感和品质有所损失。建议在最佳饮用期内享用这类白酒，以体验其最佳的口感和品质。

酱香型和浓香型白酒在适当的储存条件下确实可以越久越好。但是要注意储存方法和注意事项，以避免因不当的储存方式导致酒体变质或损失其最佳的口感和品质。